Si tienes antojo de algo dulce, debes preparar este delicioso tesoro de la panadería mexicana: cubiletes de queso. Su textura crocante y por dentro suave, te dejará boquiabierto y no podrás dejar de hacerlos. Esta receta es fácil y rendidora. ¡A cocinar!
Ingredientes
75 gramos de mantequilla
50 gramos de margarina
1 pizca de sal
100 gramos de azúcar glass (impalpable)
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
250 gramos de harina
Relleno
2 paquetes de queso crema
? taza de crema para batir
60 grs de azúcar
? de barrita de mantequilla
3 cucharadas de maicena
2 huevos grandes
¼ lata de leche condensada
1 cucharadita de vainilla
Rinde 12 porciones.
Procedimiento
El primer paso para preparar deliciosos cubiletes de queso es colocar en un tazón la mantequilla, la margarina, la sal, el azúcar y la vainilla. Lo siguiente es batir hasta obtener una mezcla cremosa.
¡Queremos saber cómo te salieron estas delicias! Recuerda que nosotros te compartimos todos los tips para que prepares las recetas, pero nos gusta que pongas en práctica nuestro lema: “Convierte nuestras ideas en tu creación” así que deja volar la imaginación y acompaña estos cubiletes de queso con lo que más te guste.