Descubre nuestros mejores postres con mandarina fáciles y saludables

Receta de bizcocho de mandarina. Otro postre de elaboración muy sencilla y rápida. Tan sólo con unos buenos ingredientes, conseguirás un postre con mandarina muy rico.

Ingredientes
Mandarinas 2
Harina 200 g
Azúcar en polvo 200 g


Mantequilla 200 g
Huevos 4
Levadura de repostería 1 cucharada


Azúcar de vainilla 1 sobre
Azúcar glass 1 sobre

Elaboración: bizcocho de mandarina
Pela las mandarinas y sepáralas en cuartos. Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla el azúcar con la mantequilla derretida, luego añade los huevos y finalmente la harina. Luego añade la levadura y el azúcar de vainilla y mezcla bien hasta conseguir una masa suave.
Vierte la masa en un molde apto para horno y cubre con los cuartos de mandarina.
Hornea durante 35 minutos.
Deja que el bizcocho de mandarina se enfríe antes de desmoldar, luego espolvorea con azúcar glas antes de servir.

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