Sin lugar a dudas elaborar conservas en el hogar nos aceptan sostener muchas de las vitaminas, proteínas. y nutrientes de los comestibles.
Principalmente la iniciativa es extender la vida servible de los comestibles, por eso es fundamental continuar ciertos avisos y técnicas para llevarlo a cabo de la manera más óptima y gozar de la conjunción de sabores.
Además es escencial mantenerlo en un liquido que evite la contaminación del producto, de esta forma usar un envase bien hermético, pero primordialmente que este totalmente esterilizado.
Ahora observaremos un vídeo que exhibe punto por punto como elaborar algunos comestibles en mantiene, en esta situación son las berenjenas y
algunos vegetales ahumados y lengua en escabeche aunque existen muchas otras conservas que te mostraremos más adelante. Pero antes los elementos están asados, exactamente le proporciona el toque justo de los sabores en mantiene.
Ingredientes: (Para mantener berenjenas ahumadas)
Mitad de agua
Mitad de vinagre blanco
Granos de mostaza
Ajo
Azúcar
Berenjenas ahumadas
Para mantener Lengua en escabeche:
Aceite
Vegetales ahumados
Vinagre de alcohol
Vino blanco
Laurel
Ajo
Sal
¡Mira el siguiente vídeo que nos enseña todo el trámite para realizar en el hogar estas exquisitas conservas! Ver Video Aqui