EQUIPMENT
horno
molde para tarta
INGREDIENTES
1 taza de zanahorias (ralladas)
2 tazas de manzanas (ralladas)
3 huevos.
175 gr de azúcar (yo le puse azúcar rubio moreno mascabo)
180 gr de aceite.
215 gr de avena
1 cda de polvo para hornear.
1 pizca de sal.
100 gr de arándanos.
1/2 cda chica de esencia de vainilla
ELABORACIÓN PASO A PASO
Mezclamos los secos, primero, excepto el azúcar.
Al azúcar la vamos a mezclar con los huevos y el aceite.
Después, mezclamos los secos y los húmedos agregando de a poco la manzana y las zanahorias. Por último los arándanos.
Ponemos todo en el molde y, por último, al horno de 180 °C por 40 minutos o más, dependiendo de tu horno. Y listo, a disfrutar.
Tarta de avena con manzanas, zanahorias y arándanos.