Ingredientes:
4 taza de maíz desgranado
¼ taza de leche de soja 1
½ lata de leche condensada
1 cucharada de polvo para hornear
1 barra de queso crema
2 cucharadas de aceite de coco
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Coloca en la procesadora de alimentos los granos de maíz junto con la leche, el queso crema, el polvo de hornear, la vainilla, la leche condensada, los huevos, la harina de avena y el aceite de coco previamente derretido. Licua todo hasta que quede perfectamente triturado.
Para finalizar vierte la mezcla en un molde para horno previamente enharinado y cocinar durante 25 minutos a 180 grados y listo.
Saludable en solo 2 sencillos pasos y prepara el (Sin harina y sin azúcar )bizcocho de maíz más esponjoso