Ingredientes
Para el pan:
15 cdas soperas de leche descremada en polvo
2 huevos
1 cdita polvo de hornear
Para relleno
Al gusto pechuga de pollo en tiras
Al gusto mayonesa
Al gusto verduras
Paso a paso
Paso 1
En un bowl colocar la leche en polvo, los huevos y el polvo de hornear
Paso 2
Revolver hasta integrar muy bien con un tenedor.
Paso 3
En una bandeja para horno aceitada, colocar la masa en formas redondas. Podes hacer con la ayuda de una cucharada o con las manos mojadas.
Paso 4
Hornear por 15 min a 150°C y listo el pan!
Paso 5
Para hacer un sándwich de pollo, condimentamos con sal y pimienta y cocinamos con un poco de manteca las tiras de pechuga.
Paso 6
Cortamos las verduras de nuestra preferencia y armamos el sándwich!
Paso 7
Y listo! El pan sale esponjoso y podes reemplazar sin sufrir el pan de harina de trigo ??