Recetas

DELICIOOSO POSTRE Lo amarás

40gr. de almidón o Maicena
4 Yemas de huevos

2 Tazas de leche líquida

200 g. de leche condensada
2 cditas vainilla
180 g de chocolate medio amargo picado

1/2 Taza de fresas picadas
chispas de chocolate o barras pequeñas

⁣En una olla,
mezcle la leche condensada,
la leche,

la almidón y las yemas y vainilla,
Cocine a fuego lento revolviendo constantemente hasta engrosar.
Divida la crema en dos partes y mezcle el chocolate en una de ellas,

aún caliente y revuelva hasta derretirse. Reserva.En un refractario medio o vaso,(usar manga pasteleara) intercalar capas de crema de chocolate frío y crema amarilla fría(entre algunas capas puede introducir rebanadas de fresas)

Puedes decorar en diversas formas
con pequeños trozos de chocolate

chispas de chocolate
Galleta OREO triturada
Fresas

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