news

Esta es mi nueva receta.

Harina integral 150 gr.

Aceite 40 cc.

Agua 50 cc.

Azúcar mascabo 1 cucharada.

Vainilla un poquito
Ralladura de algún cítrico si les gusta.

Relleno

Ciruelas moradas 8 más o menos, o frutillas 300 gs
Azúcar mascabo 2 cucharadas.
Maicena 2 cucharadas.
Huevo 1 para pintar.

Para la masa, colocar la harina en un bouls, agregar el agua, el azúcar, el aceite y la vainilla, integrar todo y reposar en la heladera x media hora.
Las ciruelas las cortan en cuartos, agregar el azúcar y la Maicena, mezclar todo … Estirar la masa sobre papel manteca, yo lo unté con un poco de aceite … Tienen que dejar un borde que va sobre el relleno…coloquen la fruta, doblen los bordes de la masa y pinten con huevo batido, espolvoreado con azúcar…
Se come tibio, acompañado de crema o helado…a su criterio…

Related Articles

Back to top button

LIKE Дарж үзнэ үү