Cocina

Hice malfatis.

2 paquetes de acelga cocinadas al vapor y picadas,
un huevo ,

nuez moscada,

y 4 cucharadas de maicena más o menos.

Mezclar la acelga con la nuez moscada el huevo y la maicena . Luego hacer bolitas ( ponete en la mano maicena para que no se te peguen y poner en una olla de agua hirviendo con sal.
le tiro salsa que puede ser roja o blanca queso rayado o por salut (todo esto ya pasa por gusto ) y al horno.

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