Cocina

Pancitos caseros de queso y orégano (al sartén) listos en minutos

Ingredientes que vas a necesitar
-220 gr harina

-1 sobre levadura

-80 ml agua

-100 gr queso cremoso

-20 gr aceite (oliva o común)

-1 cdita sal

-orégano

Paso a paso para los pancitos caseros de queso y orégano
Hacer esta receta es extremadamente sencilla. Si bien el pan casero lleva otros tiempo, estos pancitos caseros saborizados se hacen muy rápido. Lo primero que tenés que hacer es mezclar la harina con la levadura e integrar bien para que no queden grumos. Mientras tanto ir agregándole el agua, de a poco. Una vez que mezclaste esos ingredientes, agregar el queso cremoso cortado en cubitos, el aceite, la sal y el orégano. La cantidad de este condimiento dependerá de cuanto te guste. Ahora bien, mezclar hasta obtener una masa homogénea y elástica. Luego, enharinar la mesada y amasar por varios minutos hasta que quede compacta. Luego, dejar descansar la masa por unos 10 minutos.

Después, dividir la masa en 8 porciones. De esta manera, formar bolitas que después hay que aplastar con la mano, dándole forma a los pancitos caseros. Luego, calentar bien la sartén y bajar el fuego. Aquí, colocar los pancitos y dejarlos cocinar, aproximadamente, 5 minutos de cada lado. Por último retirarlos de la sartén y dejar que se enfrien. También podes decorarlos con orégano por encima y a disfrutarlos con lo que más te guste. Además podes conservarlos por varios días.

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