Recetas

Pizza Con Base Coliflor

Un sabroso aperitivo cargado de nutrientes.

Ingredientes

10 g pimiento rojo
10 pequeñas aceitunas negras

2 láminas pechuga de pavo cocida
6 láminas queso mantecoso quilque

50 g salsa de tomates natural
2 grande huevos

1 cucharada aceite de oliva
200 g coliflor

20 g champiñones
10 g pimientos verdes

Instrucciones

Pre-calentar el horno a 180°C.

Ralla la coliflor. Colóquelo sobre un paño y presione para escurrir el agua.

Transfiera la coliflor a un bol y mezcle con los huevos batidos y el aceite de oliva.

Coloque la mezcla en una bandeja forrada de pergamino y forme una forma rectangular. Hornee en el horno durante 20-30 minutos.
Corta las coberturas en dados.

Sacar la masa del horno y rallar el queso por encima.

Vierta la salsa de tomate sobre el queso y luego agregue los aderezos.

Hornee nuevamente durante 5-10 minutos hasta que el queso se derrita.

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