Un sabroso aperitivo cargado de nutrientes.
Ingredientes
10 g pimiento rojo
10 pequeñas aceitunas negras
2 láminas pechuga de pavo cocida
6 láminas queso mantecoso quilque
50 g salsa de tomates natural
2 grande huevos
1 cucharada aceite de oliva
200 g coliflor
20 g champiñones
10 g pimientos verdes
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 180°C.
Ralla la coliflor. Colóquelo sobre un paño y presione para escurrir el agua.
Transfiera la coliflor a un bol y mezcle con los huevos batidos y el aceite de oliva.
Coloque la mezcla en una bandeja forrada de pergamino y forme una forma rectangular. Hornee en el horno durante 20-30 minutos.
Corta las coberturas en dados.
Sacar la masa del horno y rallar el queso por encima.
Vierta la salsa de tomate sobre el queso y luego agregue los aderezos.
Hornee nuevamente durante 5-10 minutos hasta que el queso se derrita.
