Un bocadillo bajo en grasa que es satisfactoriamente delicioso.
Ingredientes
20 gotas stevia
1 cucharadita polvo de hornear
3 cucharaditas leche descremada
5 g chocolate negro 70%
1 grande huevo
1/2 taza, cocida harina de avena
1 mediano plátano
1/2 taza frambuesas
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 180°C. Triturar el plátano con un tenedor.
Incorporar el huevo y revolver.
Agregar la avena, la leche, la stevia y el polvo de hornear.
Vierta la mezcla en moldes para cupcakes.
Pon trozos de frambuesa encima de la mezcla.
Hornee por 20-25 minutos. Deje enfriar en la rejilla del horno.
Derretir el chocolate en el microondas. Rocíe sobre los cupcakes y luego sirva.
