Cocina

Torta de avena cacao y naranja:

2 huevos

1/2 taza aceite

Edulcorante a gusto
1 y 1/2 taza harina de avena (podes licuar, mixear o procesar la avena en copos)

1/2 taza cacao o cocoa
1 cucharada sopera Royal/polvo de hornear
1 taza leche descremada liquida
Cáscara de naranja rallada.

Mezclar la harina de avena junto con el Royal y el cacao
Batir las claras de los huevos a punto nieve,

luego agregar la yema, el aceite, edulcorante y la leche.
Incorporar la mezcla líquida a la mezcla sólida.

Agregar la cáscara de naranja rallada.
Colocar la mezcla final en una tortera. No es necesario ponerle materia grasa ya que la preparación la contiene.
Llevar al horno a 180° por 30 minutos aproximadamente.

(es una receta que saque de Internet siempre la hago y queda riquísima)

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